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披肩是一种服饰，通常指的是搭在肩上的装饰织物，在东方文化中具有保暖和装饰的作用，变形合金则是一种特殊的金属材料，通过特殊的工艺处理，具有普通金属不具备的特性和功能，关于二者的工艺与材料如下：
1、披肩的工艺与材料：
工艺制作披肩的主要工艺包括设计图案、选择面料、染色或印花、裁剪、缝制等，面料方面，可以选择丝绸、棉麻、羊毛等天然材料，也可以选择合成纤维等人工材料。
材料常见的披肩材料包括棉、麻、丝、毛以及各种化纤材料，这些材料具有不同的特性，如天然材料的舒适性和人工材料的多样性等。
2、变形合金的工艺与材料：
工艺变形合金的工艺主要包括熔炼、铸造、热处理、冷加工等，这些工艺使得合金具有高强度、良好的塑性、韧性以及特殊的变形能力。
材料变形合金主要由金属元素组成，如铁、铝、铜、镁等，这些金属元素通过特定的工艺处理，形成具有特殊性能的合金材料，常见的变形合金包括铝合金、镁合金、铜合金等。
综上，披肩主要是纺织品，使用各种面料和工艺进行制作；而变形合金则是金属材质，通过一系列金属加工工艺制成，两者在材料和制作工艺上有所不同，如需更多信息，可查阅时尚服饰相关书籍或合金材料专业书籍。